Depuis nos débuts il y a plus de 30 ans, nous avons perçu le commerce comme il devrait être en réalité: un échange où chacun-e est gagnant-e, une contribution au développement, une relation empreinte de dignité et de respect, un commerce fondé sur l'humanité. Notre objectif est de soutenir toujours et partout les productrices-teurs au Sud. De contribuer à leur donner, ainsi qu'à leur famille et à leurs enfants, de meilleures perspectives d'avenir. Nos partenaires en bref: liste à télécharger.
Pour l'Ethiopie, son pays d'origine, l'exportation de café reste la principale source de devises. Avant 1991, il s'agissait d'un monopole d'Etat. Aujourd'hui, les terres appartiennent toujours à l'Etat, mais les paysans bénéficient d'un droit d'usage qu'ils peuvent léguer à leur épouse et à leurs enfants. Depuis la libéralisation du secteur du café, d'innombrables producteurs ont créé des coopératives dans le but d'obtenir de meilleurs prix tout en réduisant les frais de production.
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