Depuis nos débuts il y a plus de 30 ans, nous avons perçu le commerce comme il devrait être en réalité: un échange où chacun-e est gagnant-e, une contribution au développement, une relation empreinte de dignité et de respect, un commerce fondé sur l'humanité. Notre objectif est de soutenir toujours et partout les productrices-teurs au Sud. De contribuer à leur donner, ainsi qu'à leur famille et à leurs enfants, de meilleures perspectives d'avenir. Nos partenaires en bref: liste à télécharger.
Les olives blanches d'Albanie sont consommées sur place ou vendues localement à bas prix. Shpresa Shkalla, la fondatrice de la petite entreprise du même nom, a toujours cru en leur potentiel économique. En 1997, elle mettait ses premières huiles d'olives sur le marché après avoir repris et modernisé l'installation de production de son grand-père une année auparavant. En 2001, Shkalla devenait même le premier producteur albanais d'huiles d'olives à obtenir une certification bio, entre autres grâce au soutien de l'institut suisse de recherche en agriculture biologique (FiBL).
Ici vous trouvez tous les produits de Shkalla
